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首页 > 行业应用 > 食品工业 > 正文
2015/0409

乳化机在食品行业是必不可少的!

随着我国产业升级的加速,企业对高精密,低能耗设备仪器的需求也越来越旺盛,管线式高剪切乳化机也将得到越来越多厂家的青睐。不同于其他设备厂家层出不穷的概念炒作,坚持紧随用户不断提高的功能要求和工艺改进中的核心诉求,不断提升管线式高剪切乳化机的质量品质和同时为每件设备注入“专注”的企业价值和负责任企业应有的责任感和关怀精神。

在食品、化工等轻工领域,均质、乳化、混合、分散加工是必不可少的操作工序单元。从概念上和作用上讲,均质、乳化、混合、分散往往难以区分,所以本文中所指的分散指的是广义上的悬浮液体系中的固体分散相颗粒分散化、均匀化的处理过程,可以同时起到降低分散颗粒的尺度和提高分散颗粒粉不均匀性的作用。高端剪切乳化机/高速高剪切乳化机/超剪切乳化机设备作为一种更高效的混合分散装置,在化工、食品、制药、化妆品、涂料、生物工程、石化、印染等三十多个行业中得到了广泛的应用,并取得了一定成效,其独特的工作剪切原理为无数工艺流程的革新以及各种新产品的开发应用提供了简便而卓有成效的途径。高剪切分散乳化机处理大量乳液和生成超细悬乳液。转速高达14000转 /分钟。由于同时用三个工作头(转子和定子)进行处理,可获得很窄的粒径分布,获得更小的液滴和颗粒(0.2-2微米),因而生成的混合液的稳定性更好。分散头容易更换,适合于各种不同的应用。

date 2015/04/08沙拉酱的乳化工艺

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date 2015/04/09乳化机的总类与应用范围

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