熔点和乳化机的关系

　　当油和水同样为液体的时候，在室内的常温下它们都能够混合起来的。而乳化机则是可以运用在不同温度状态下的。

　　当环境温度是一样的时候，而其中一样原材料的熔点是在70℃以上时，千万不要让它和温度比较低的水进行混合。因为一旦混合了，很可能会引起乳化液出现粗糙不均匀的现象。所以进入乳化机的原材料在相同的温度下，它们的熔点不相同也是会影响到得出的乳化液。

　　顾名思义乳化机的作用便是让两款不同的材料达到乳化的效果。下面小编便给大家分析一下这其中的乳化。

　　一般让两种本不能混合到一起的液体能够混合在一起的状态便是乳化。而乳化机就是达到这一效果的机械。它是在往这两种不混合的液体增加表面活性剂，由这种活性剂的性质来降低界面的张力，进而将界面的状态给改变掉。然后见一款液体离散混合在另一款液体种。这便是乳化，同样这也就是乳化机所存在的意义。